مير حسين عطار يزدي

214

نسخه حكيم ( فارسي )

مصرف كرد . بهتر است آب شاهى را مخلوط با شير يا آب زرد پنير يا بويونهاى سرد ويا ملول به مقدار شصت تا صدوپنجاه گرم آب شاهى با هفتصد وپنجاه گرم قند يا شير كه روى حرارت ملايمى پخته شده باشد بگذاريم تا سفت شود ومصرف نمائيم ويا شاهى را كه در پخته اند مصرف كنيم . دمكردهء شكوفهء به كه تازه ويا خشك شده باشد به مقدار سى گرم در يك ليتر آب ، سرفه را آرام مىكند . دمكردهء برگهاى درخت انجير به مقدار بيست وپنج تا سى گرم در يك ليتر آب براي معالجه سرفه مصرف مىشود . مصرف تر بچه قرمز نقلي در معالجه سياه سرفه تجويز مىشود . مصرف سير را در مورد سياه سرفه تجويز كرده اند . با بادام شيرين ، شير بادام را تهيه مى كنند كه مصرف آن در سرفه تجويز شده است . پنجاه گرم بادام شيرين را در آب نيم گرم بريزيد وبخيسانيد وپوست بكنيد وآن را در هاونى كه كمي آب سرد در آن ريخته‌ايد بكوبيد تا خميرى به دست آيد . اين خمير را با آبى كه مانده است مخلوط وحل كنيد وپنجاه گرم شكر در آن بريزيد ( مىتوانيد از عسل هم استفاده كنيد ) ، بعد آن را از صافي نازكى رد كنيد . يك روش ديگر اينست كه دو از ده بادام را كه با پوست آن شكسته‌ايد دوازده دقيقه در نيم ليتر شير بجوشانيد وبعد آن را از صافي نازك رد كنيد . روغن فندق بهترين داروى سينه درد وسرفه است . خوردن آب أنار شيرين با شكر ونشاسته براي معالجه سينه درد وسرفه توصيه شده است .